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Rare Books

Etudes sur la bière, : ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable, avec une théorie nouvelle de la fermentation

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Type: Rare Books(Opens in new tab)
Publication date: 1876.
Call number: 621809
Creator: Pasteur, Louis (1822-1895)(Opens in new tab)
Provenance: On long-term loan from the Los Angeles County Medical Association, 1992.
Dimensions: 24 cm
Associated organization: Los Angeles County Medical Association,
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